译文及注释
湖目也堪供眼，木奴自足为生。
莲子也是可以供人欣赏，种些柑橘自给自足维持生计。
湖目：莲子的异名。木奴：这里指柑橘。
若话三吴胜事，不惟千里莼羹(gēng)。
如果要说江南美好的事情，千里湖里莼菜做的汤是最鲜美的。
三吴：一般意义上的三吴是泛指江南吴地。莼羹：用莼菜烹制的羹。
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译文及注释
译文
莲子也是可以供人欣赏，种些柑橘自给自足维持生计。
如果要说江南美好的事情，千里湖里莼菜做的汤是最鲜美的。
注释
湖目：莲子的异名。
木奴：这里指柑橘。
三吴：一般意义上的三吴是泛指江南吴地。
莼羹：用莼菜烹制的羹。
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作者
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。