蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
乐天本才士，羽仪衬颉颃。
脱身避祸机，遂得林泉尚。
生爱香山游，死亦香山葬。
悠悠醉吟魂，终古填幽圹。
小堂松桧间，跻攀白云上。
春日照伊流，素波明演漾。
草枝岂有情，一步一囘望。
脱身避祸机，遂得林泉尚。
生爱香山游，死亦香山葬。
悠悠醉吟魂，终古填幽圹。
小堂松桧间，跻攀白云上。
春日照伊流，素波明演漾。
草枝岂有情，一步一囘望。
君为滁上守，乘间务幽寻。
群从留山阿，美望穷前林。
良醼追佳赏，高亭旷遐临。
烟云无定姿，水石唯清音。
静见鱼鸟适，遥闻鸡犬深。
时节屡丰有，民里无欺侵。
岂独延众物，因兹托冲襟。
大笔每绝唱，芳樽宁孤斟。
别日念已长，来期讵能今。
安得凌风翰，相从殚岁阴。
群从留山阿，美望穷前林。
良醼追佳赏，高亭旷遐临。
烟云无定姿，水石唯清音。
静见鱼鸟适，遥闻鸡犬深。
时节屡丰有，民里无欺侵。
岂独延众物，因兹托冲襟。
大笔每绝唱，芳樽宁孤斟。
别日念已长，来期讵能今。
安得凌风翰，相从殚岁阴。